合併号 週報を1週間お休みした。 普段は日曜の夜に、日曜夜が忙しければ月曜夜に。 そんなペースで書いていたが、先週は土曜から火曜まで予定が詰まり、書き逃した。 休載は突然に。 一度ペースを乱すと、意思が弱い人間なのでズルズルと乱れ続けてしまう。 …

塩対応 焼き鳥は「タレ」か「塩」か。 毎回、居酒屋では悩まされる。 最近、「つぶ塩」なる歯磨き粉を購入した。 まずい。歯磨きが毎回つらい。 とんこつしょうゆラーメンも好きだが、 とんこつ塩ラーメンも好き。見た目が少し白いやつ。 日常には塩があふれ…

あかんチキン キャンプに行くたびに「ビア缶チキン」を作っている。 鶏のお尻にビール缶を突っ込むという学生の悪ノリで始まったとしか思えない料理。 ギャグだったのかもしれないし、罰ゲームだったのかもしれない。 それがどういう訳かやたらと美味しい鶏…